Les besoins accrus pour l’eau dans les prochaines décennies augmentent la pression sur sa demande.

Cette ressource naturelle est un enjeu de quantité et de qualité du XXIe siècle pour tous les pays du monde. Nous sommes conscients de cet enjeu dans notre industrie. En tant que leader nord-américain dans la fabrication et la commercialisation de produits alimentaires, l’eau est un ingrédient essentiel pour nos produits. Cette consommation peut entraîner une diminution des réserves d’eau disponibles.

Chez Lassonde, nous mettons tout en œuvre pour que cette richesse collective soit utilisée de manière responsable et efficace. Par une optimisation constante de nos façons de faire et des choix technologiques judicieux, nous travaillons sans cesse à réduire notre consommation d’eau et augmenter notre efficacité dans l’ensemble de nos procédés, tout en améliorant la qualité des eaux retournées dans l’environnement.

Pour en savoir plus, consultez notre rapport de Développement durable 2017.